Casar no Alentejo

São 11 hectares na Herdade do Perdiganito, onde a paisagem se abre sobre a planície alentejana e o horizonte parece não ter fim. Aqui, a natureza acompanha cada momento da celebração, da cerimónia ao final do dia. Um cenário tranquilo e amplo, onde o pôr do sol, a luz e a paisagem se tornam parte natural da ocasião.

A horta biológica e o pomar são uma extensão da ligação do Octant Évora à terra e aos sabores do Alentejo. Entre plantas aromáticas, árvores de fruto e ingredientes que chegam também à nossa cozinha, este é um espaço descontraído e inesperado para reunir os convidados. Pode ser o cenário para um cocktail, um brinde ou um momento de convívio ao ar livre, sempre próximo da natureza.

O Octant Évora combina espaços interiores contemporâneos com zonas exteriores abertas à paisagem, permitindo criar diferentes ambientes ao longo da celebração. A cerimónia, o cocktail, o jantar e a festa não precisam de acontecer todos no mesmo cenário. Cada momento pode encontrar o seu próprio espaço, criando um percurso natural ao longo do dia e uma experiência mais dinâmica para os noivos e convidados.

No restaurante À TERRA, a gastronomia conta também a história do lugar. Os produtos locais e sazonais, muitos deles vindos da própria horta, inspiram uma cozinha profundamente ligada ao Alentejo. Para cada celebração, a experiência à mesa pode ser pensada de forma personalizada, trazendo os sabores da região para um dos momentos mais importantes do dia.

Com 56 quartos e 16 villas, o Octant Évora permite reunir no mesmo lugar as pessoas que fazem parte deste momento. Os noivos e convidados podem prolongar a celebração para além do casamento, aproveitando o hotel, a paisagem e tudo o que o Alentejo tem para oferecer. Das estadias mais intimistas às famílias que viajam juntas, há diferentes opções para que cada convidado possa viver estes dias ao seu ritmo.

Antes ou depois da celebração, o SPA é um lugar para abrandar e aproveitar o momento com mais calma. Entre piscina interior aquecida, sauna, banho turco e tratamentos inspirados na natureza e nos ingredientes da região, há diferentes formas de cuidar de si antes do grande dia. Um espaço pensado para os noivos, mas também para partilhar com família e amigos ao longo da estadia.